POLATLI’NIN GİMAT’A AÇILAN KAPISI

Hemşerimiz GİMAT A.Ş Başkan Yardımcısı Murat KUBAT gazetemize yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi. KUBAT “Polatlı’da ticaretini yapan marketlerimizi bakallarımızı ve Polatlı’da yaşayan halkımızı aile bireyleriyle birlikte Gimatımıza davet ediyorum. Gelsinler hem sağlıklı kaliteli güvenilir temel gıda ve ihtiyaç maddelerini alsınlar ve aile bütçelerine en az yüzde on beş yirmi katkı sağlar birinci kaliteli ürünlerde Polatlı’daki kardeşlerimin şunu bilmesini isterim artık çat kapı gelip girecekleri bir yerleri vardır” dedi.

Murat KUBAT konu ile ilgili daha sonra şu ifadelere yer verdi. “Ahi geleneği dediğimiz zaman bizim anladığımız; bildiğimiz adamlık, cömertlik, eli açıklık. Tabi biz de bu geleneği yaşatmaya çalışıyoruz, şu anda gücümüzün yettiği oranda. O anlayışın içinde büyüdük ve yetiştik. İyi ki büyüklerimiz bu duyguların içinde olmuşlar ki bizler de bugün, en azından onlardan öğrendiklerimizi geleceğe anlatma fırsatı verdiler. Biz bu duygular ile çalışmalarımızı büyütmeye çalışıyoruz.

Bu yapı, yani Ulus o dönem belli ki Ankara’nın başkenti, Ahi Cumhuriyeti’nin de başkenti Ulus ve çevresi. Bu bölümleri de saydınız zaten. Sonra, bir grup esnaf geliyor, burada büyük bir yapının-çatının altında çok modern sayılabilecek bir organizasyon içinde yer alıyor. Burayı merak ediyoruz hocam. İnsanlar geliyorlar, geçiyorlar, binlerce Ankaralı. Burada ne kadar iş yeri var? Ne kadar insan çalışıyor? Nasıl bir istihdam yarattınız burada?

O dönemde hızlı nüfus artışıyla birlikte ticaret de doğal olarak artmıştı. O günkü esnaflarımız, büyüklerimiz toplanıyor ve ilk Gıda Derneği’ni kuruyorlar ve yer aramaya başlıyorlar. Yer ararken, şu an ki bulunduğumuz GİMAT Gıda Toptancılar Sitesi’nin yerini bulup, buranın arsasını alıyorlar 1980 yıllarında ve 1988-1990 yılları arasında da açılışını yapıyorlar.

GİMAT’ımız 4-5 katlı, 600 işyerinden oluşan, 1.000 civarında esnafımızın faaliyet gösterdiği, ortalama 5.000 kişiye iş istihdamı sağlayan devletimize katma değer üreten bir çatıdır.

Coğrafi işaretli ürünleri kolaylıkla bulabilirler

1.000 civarında esnafımızın faaliyet gösterdiği bir yer ve her esnafımız kendi memleketinin ürünlerini de burada rahatlıkla satabiliyor. Örneğin Edirne Uzunköprü baldo pirincimizi, Kars’ımızın kaşarını, Balıkesir Ayvalık soğuk sıkım zeytinyağını, Bursa Gemlik zeytinimizi, Kayseri’mizin sucuğunu, pastırmasını, Konya Bozkır tahinini, Kastamonu Taşköprü sarımsağını, Aydın incirini, Çorum leblebisini, Gaziantep Barak fıstığı ve birçok ürünü burada bulabilirler.

Aynı zamanda Ankara 17 taşra ilçemizin de tüm ürünleri burada. Örneğin, Çubuk turşusu, Kalecik karası üzümü, Beypazarı kurusu, Şereflikoçhisar tuzu, Bala bulguru gibi kentimize özgü bir çok ürünümüz de esnaflarımız tarafından alışverişe sunuluyor.

Kaliteli, güvenilir, sağlıklı bol ürün çeşitlerini GİMAT’ta bulabilirler

Baktığımız zaman Türkiye’mizin, her ilimizin kendine özgü coğrafi işaretli ürünlerini çok rahatlıkla GİMAT’ımızda bulabilirler. GİMAT’ımız halk arasında toptan satışıyla bilinir ama bunun yanı sıra perakende satışımız da vardır. Ben onun için her zaman şunu söylüyorum; artık Ankara halkımız çok rahatlıkla aile bireyleriyle GİMAT’ımıza gelip perakende alışveriş yapabilirler. Kaliteli, güvenilir, sağlıklı bol ürün çeşitlerini GİMAT’ımızda bulabilirler ve dışarıdan 1.000 liralık bir alışveriş yaptıkları zaman, GİMAT’ımızdan bunu çok rahat %15 – %20 altında alabilirler.

Çok iyi. Yani aslında bizim algımız, Ankara’nın algısı “toptan” olduğuna dairdi ve onun için de sepetini ve filesini alarak, arabasıyla kimsenin çok gelmediğini düşünüyordum ama anlaşılan yanlış biliyormuşuz. Bu bilgiyi de düzeltelim aslında… Doğrusu; sözünü ifade ettiğiniz gibi 1.000 liralık bir bütçe ayırıp bir gıda alışverişi yapacaksanız, paranızı alın yanınıza gelin burada 800-850 liraya alış-verişinizi yapın!

GİMAT esnafımızın gözü toktur, gönlü boldur!

Ben tüm marketlerimizi, bakkallarımızı ve Ankara halkımızı davet ediyorum. Aile bireyleriyle gelsinler, GİMAT’ımızı görsünler. GİMAT’ımızdan alışverişlerini yapsınlar ve aile bütçelerine de katkı sağlasınlar. Biraz önce de değindiğimiz gibi Ahilik kültüründe geldikleri zaman, şöyle bir güzellikle de karşılaşırlar; bizim her zaman övündüğümüz GİMAT’ımızın esnafının gözü toktur, gönlü boldur. Eli açıktır, sofrası geniştir. Ben herkesi GİMAT’ımıza alışverişe davet ediyorum.

Çok teşekkür ediyorum, Sayın Başkan. Gerçekten, çok etkileyiciydi bence. Hatta şimdiden bu söyleşinin manşetini de çıkarttık diye düşünüyorum. Yanlış bildiğimiz bir şeyi düzeltiyoruz; aslında çağrınız ilginç, sadece Ankaralıları kişisel olarak davet etmiyorsunuz esnafını da davet ediyorsunuz. Bakkalları da davet ediyorsunuz, ‘Gelin alışverişinizi buradan yapın’ diyorsunuz.

İlk başta da söylediğim gibi basınımıza bu konuda teşekkür ederim. Sizler de bugün geldiniz, bugün burada bulunmanızdan gurur duydum. Sizleri ve değerli okurlarınızı bu programdan sonra, GİMAT esnafımızdan alışveriş yapmaya davet ediyorum. GİMAT’ın kurulmasında emeği geçen başta Kemal Cirav ve Necmettin Gözlüklü olmak üzere tüm emeği geçenlere teşekkür ederim.

Sözlerime son vermeden önce tüccar esnafıyla ilgili ülkemizin kurucusu o güzel önderimizin sözlerine de değinmek isterim.

“Tüccar milletin emeğiyle alın teriyle ürettiği ürünü değerlendirip ve bu güvene layık olan kişidir.” diyen Türkiye Cumhuriyetimizin Kurucusu başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, tüm kahramanlarımızı rahmet ve minnetle anıyorum.
Hepinize teşekkür ederim.” Dedi. DUATEPE HABER